8. September 2009

Italian Pasta Salad

Als Willkommensessen für meine Schwestern (die gerade aus dem Urluab zurück gekommen sind) dachte ich gester, ich mach mal was leckeres was das Urlaubsfeeling noch etwas erhält. Das kam dabei raus:
pasta Salad von Ihnen.
You Need:
- Nudeln nach Wahl (schön sind dicke längere)
- Basilikumblätter
- Cocktailtomaten
- Kochschinken
- Öl
- Balsamikoessig

evtl. Parmesan oder Pinienkerne

Pasta Salad von Ihnen.

To Do:
Nudeln nach Packungsanleitung kochen
Tomaten halbieren, Schinken in Streifen schneiden und beides
in etwas Öl anbraten lassen
Nudeln und Basilikumblätter nun nochmal für 2 Minuten zu dem gebratenen dazugeben.
Alles mit Salz, Pfeffer und Balsamikoessig nachwürzen.
Pasta Salad von Ihnen.
Mit Parmesan und/oder Pinienkernen dekorieren


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